Riccitelli Hey Malbec 750 ml

SKU: 34160019

Preço normal R$ 115,20

Malbec é a uva emblemática da Argentina e esse exemplo é a moderna e divertida interpretação de Matias Riccitelli. O Hey tem aparência extrovertida, provando que podemos entender porque é considerado por muitos críticos um dos novos expoentes da enologia...

DESCRIÇÃO

Malbec é a uva emblemática da Argentina e esse exemplo é a moderna e divertida interpretação de Matias Riccitelli.

O Hey tem aparência extrovertida, provando que podemos entender porque é considerado por muitos críticos um dos novos expoentes da enologia no país.

70% do vinho é amadurecido em tanques de concreto e 30% envelhecido em barricas de carvalho francês.

Suas uvas são provenientes de Lujan de Cuyo, de vinhedos com 12 anos de idade e com rendimento de 10000 quilos por hectare. A colheita é manual feita em pequenas caixas de 20 quilos. Ao chegar na vinícola, as uvas são criteriosamente selecionadas. A vinificação ocorre em tanques de aço inox com temperatura controlada as 26° C por 20 dias, com 4 macerações diárias.

Para ser bebido só ou acompanhado de carnes vermelhas grelhadas e massas com molho de tomate.

Riccitelli Hey Malbec 750 ml

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